Tag: Estate
-
Gelato 🍨 vegan crudista all’albicocca
Il gelato … Beh cos’altro aggiungere per descrivere questo fantastico dolce/ composto freddo piuttosto misterioso a prima vista, ma molto amato da grandi e piccini, in qualsiasi stagione e in ogni parte del mondo. Tradizionalmente i componenti principali sono acqua, proteine del latte vaccino, grassi, zuccheri e altri solidi (cioccolato, frutta…). Tuttavia non bisogna perdersi…
-
Estate
Da un paio di settimane sono ormai il mio primo piatto sia a pranzo che a cena, un piattone di insalata mista con pomodorini e cetrioli, i quali ho scoperto solo recentemente le loro tante proprietà..: Cetriolo I frutti che produce (cetrioli) vengono consumati soprattutto freschi, per impreziosire insalate miste, oppure destinati all’industria conserviera dei…
