Spaghetti di zucchine

(immagine via Google)

Spaghetti di zucchine a cena, ricettona di quelle che manco Cracco sa preparare 😀

Prendete delle zucchine e le tagliate con uno di quegli arnesi per tagliuzzare alla julienne, una volta fatto questo le mettete in un piatto, aggiungete un filo d’olio di oliva extra vergine, una buona spruzzata di limone mescolate e … sedetevi a mangiare 😀

Non è una ricettona? Tempo di preparazione 2 minuti, costo per due persone 1,5 Euro, proprietà nutrizionali esplosive, potassio, vitamina E, B1, B2, B3, B5, B6, fosforo, sodio, magnesio, calcio, ferro, zinco, rame  e manganese, zero calorie, più la vitamina C del limone e tutte le altre proprietà del frutto …!

Gli spaghetti di zucchine possono essere conditi anziché con olio e limone, anche con una salsa di pomodoro fresco, fatta al momento con pomodorini pachino o san marzano, altro che Chef stellati 😀

Meditiamo gente meditiamo, soprattutto impariamo a mangiare per nutrirci e non per riempire la pancia!

Buon appetito 😉