(immagine via Google)
Non sò se ne ho risparmiati così tanti, visto che di carne e pesce ne ho mangiata sempre scarse quantità, può essere, ma di sicuro ne ho risparmiati, posso però dire che la mia forchetta non è insanguinata.
Se tutti riducessero il consumo di carne e derivati, sarebbe un gran bel passo avanti, non solo per gli animali risparmiati ma anche per l’intero ecosistema, siamo interconnessi con tutto anche con gli animali che vengono uccisi per mangiare, meno ce ne saranno negli allevamenti, meno saranno quelli ammazzati, come effetto collaterale ci saranno anche meno residui inquinanti, si risparmia più acqua, si inquina meno l’aria ecc …
Per un kg di proteine ci vogliono migliaia di litri di acqua e kg di cereali o granaglie per alimentare il bestiame, il costo delle risorse di un solo kg di carne potrebbe sfamare centinaia di persone … non è utopia ma la realtà, meno faremo attenzione a questi temi più sarà alto il conto finale da pagare … vegani effetto collaterale …
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