(immagine via Google)
Uva per la depurazione
Questo è il migliore dei periodi per la depurazione senza troppa fatica, per farlo occorre solo un ingrediente ed è appunto l’uva, che da ora e per alcune settimane troveremo in abbondanza e buon prezzo.
Le proprietà sono molte:
In generale, l’uva trova impiego soprattutto nelle manifestazioni cliniche e funzionali del sistema venoso (emorroidi, fragilità capillare ed insufficienza venosa degli arti inferiori), nel trattamento della flebite, e come rimedio naturale alle emorragie (per le proprietà astringenti) e ai disturbi legati alla menopausa (specie in sinergia con altre droghe vasculotrope). La linfa fresca, opportunamente diluita, funge da collirio ed è utilizzata anche per trattare porri e verruche.
Vediamo ora più in dettaglio quali proprietà terapeutiche sono associate ad ogni singolo componente chimico.
Gli antocianosidi, contenuti nelle foglie di vite, esercitano attività angioprotettrici: diminuiscono la permeabilità dei capillari e ne aumentano la resistenza. Ancora, nelle foglie si ritrovano Proantocianidoli, in grado sia di rafforzare l’attività angioprotettrice, sia di favorire un depotenziamento pressorio.
Le procianidine – tannini catechinici contenuti nelle foglie – esercitano un effetto antimutageno (correlato all’attività antiossidante), utile per prevenire l’invecchiamento cutaneo e le patologie a carattere cronico- degenerativo; in analogo modo, le procianidine esercitano una blanda inibizione enzimatica, favoriscono il corretto funzionamento del sistema periferico vascolare e, da ultimo, vantano buone potenzialità migliorative a livello oftalmico.
Per quanto mi riguarda sostituisco i pasti con il succo d’uva fatto con la centrifuga, oppure semplicemente me la mangio, questo lo faccio per alcuni giorni consecutivi e alterno, lo scorso anno ho fatto quasi una decina di giorni, vediamo se quest’anno riesco a fare qualcosa del genere 😀
Alimentarsi con l’uva o il succo fa inevitabilmente perdere peso in eccesso, poi l’uva con le sue tante proprietà farà il resto per depurare e rigenerare il corpo, credo che questo sia un uso più sensato dell’uva …
Non dolcificato
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