Tag: sushi vegan
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Dall’hot dog al sushi vegan la nuova frontiera della ristorazione americana
(foto © vivivegan.com) Dall’hot dog al sushi vegan la nuova frontiera della ristorazione americana Anche in America le cose stanno cambiando, il paese degli hot dog e dell’hamburger con patatine fritte sta dando il meglio di se nella cucina alternativa a base di vegetali, pian piano si sta convertendo a un nuovo modo di cucinare…
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Arriva anche il sushi vegan … ma bisogna per forza clonare i piatti?!
(immagine via Corriere) Arriva anche il sushi vegan … ma bisogna per forza clonare i piatti?! Per quanti seguono il blog da qualche tempo forse ricordano che non sono molto favorevole ai “surrogati vegan” dei piatti tradizionali onnivori, come scrissi qualche tempo, preciso che fa sicuramente piacere trovare al ristorante dei piatti ricercati e sfiziosi,…
