Tag: saliva dello chef

(immagine via Google) Questa altra bella notizia mi mancava, sugo e saliva, l’inchiesta Babylon Restaurant dell’inglese Imogen Edwards-Jones ha portato alla luce un aspetto inquietante della cucina e dei suoi addetti, troppa saliva nei piatti, dello chef ovviamente, troppi assaggi e sempre con gli stessi utensili da cucina! ll dato che colpisce di più, è…