Tag: ricette vegane
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Ricette vegane: Come preparare una zuppa di patate e cavolfiore
Ricette vegane: Come preparare una zuppa di patate e cavolfiore La filosofia della cucina vegana è una filosofia molto apprezzabile, che cerca di salvaguardare gli animali e di evitarne anche lo sfruttamento volto a produrre i loro derivati. La positiva etica vegana si sta diffondendo sempre più, tanto che sono in molti ormai a frequentare…
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Spaghetti e polpette, due ricette da Valentina 😀
Spaghetti e polpette, due ricette da Valentina 😀 me le ha inviate un’ora fa con tanto di foto autoprodotta 😀 due bellissimi piatti per un pranzo completo, un primo e secondo come madre natura vegan vuole 😀 Vediamo il primo: Spaghetti nel cuore di zucchina. Preparazione: Tagliare le zucchine ed infilare gli spaghetti nel cuore della…
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Frittata di maccheroni con farina di ceci
(immagine via Google) Ogni tanto faccio qualche esperimento in cucina, qualche sera fa ho provato a fare la frittata di maccheroni, un classico napoletano che nella tradizione si faceva per recuperare e riciclare gli avanzi del pranzo, io l’ho fatta appositamente, giusto per fare questo piccolo esperimento. Ho semplicemente sostituito le uova con la farina…
