Tag: ricette vegan
-
Ricette vegan una varietà incredibile
(foto © vivivegan.com) Ricette vegan una varietà incredibile Chi segue Vivi Vegan sa che qui non trova il solito sito o blog con tante ricette sfiziose, purtroppo non ho la vocazione per fare questo, però mangiare non mi dispiace, anche se a dire il vero, la mia alimentazione è davvero molto spartana, terra terra 😀…
-
L’eretico dottore che prescrive frutta e verdura
(immagine via Facebook) L’eretico dottore che prescrive frutta e verdura Si chiama Garth Davis ed è un medico di chirurgia bariatrica (obesità) al Memorial Hermann City Medical Center di Houston in Texas, Stato USA notoriamente dedito alla bistecca e grandi mangiate di carne arrostita al barbecue, forse anche per questo nello Stato del Texas hanno…
-
Non solo crudo … ciambella con farina di ceci e semi di girasole
(foto © vivivegan.com) Non solo crudo … ciambella con farina di ceci e semi di girasole, l’ultimo esperimento in cucina 😀 Il risultato è meglio di quanto pensassi, anzi, considerando che è stata la prima volta che faccio la ciambella con la farina di ceci, devo dire che è venuta davvero benone, dalla forma non…
-
Polpettine di tofu allo zafferano su letto di carote speziate
Polpettine di tofu allo zafferano su letto di carote speziate … Ingredienti per 2 persone: 200 g di tofu; 4 carote medie; 1 bustina di zafferano; pangrattato q.b.; sale q.b.; pepe q.b.; noce moscata q.b.; prezzemolo (o altre spezie preferite) a volontà; 1/3 di dado vegetale. Il procedimento è semplicissimo: per prima cosa, schiacciate il…
-
Spaghetti e polpette, due ricette da Valentina 😀
Spaghetti e polpette, due ricette da Valentina 😀 me le ha inviate un’ora fa con tanto di foto autoprodotta 😀 due bellissimi piatti per un pranzo completo, un primo e secondo come madre natura vegan vuole 😀 Vediamo il primo: Spaghetti nel cuore di zucchina. Preparazione: Tagliare le zucchine ed infilare gli spaghetti nel cuore della…
-
Incognita panettone vegan
(immagine via Google) Incognita panettone vegan … per quanto mi riguarda non lo sento come un problema, del resto dolci non ne ho mai mangiati se non in occasioni particolari come cerimonie ed affini, il panettone in particolare ne mangiato sempre pochissimo e da quando sono vegan non ci penso affatto neppure alla versione vegan. Ma…
