Tag: radicchio
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Vegani gente strana
(immagine via Google) Vegani gente strana Faccio una piccola riflessione poiché sono reduce da un tour di spesa al supermercato e questa sera vado dal mio contadino di fiducia … Ero alla cassa mentre passavo i miei acquisti alla cassiera, le solite cose, banane, mele, arance, limoni, e un po’ di ortaggi, del radicchio, qualche…
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Spaghetti integrali al radicchio noci e pinoli
(foto tratta da Wikipedia) Oggi a pranzo ho sperimentato con quello che avevo a disposizione, purtroppo non era molto ma con un po’ di sana creatività s’è pranzato 😀 La disponibilità era di un pacco di spaghetti di tipo integrale, del radicchio, una ventina di noci ed una bustina di pinoli, per cui ho proceduto…
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Riso integrale radicchio e noci
(foto tratta da Wikipedia) Riso integrale radicchio e noci Altra ricettona provata ieri sera a cena, risottino semplice e niente male davvero. Occorre, riso integrale della tipologia a scelta, radicchio e noci, ho messo in cottura il riso, nel mentre ho saltato il radicchio in acqua per ammorbidirlo e poi leggermente ri-saltato, quindi quasi solo…