Tag: quinoa

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    Insalata di quinoa la forza in un minuscolo “seme”

    Insalata di quinoa la forza in un minuscolo “seme” Ho mangiato per la prima volta quest’insalata al ristorante Artigiano di Tirana qualche mese fa, non avevo mai mangiano la quinoa prima di allora, e mi è piaciuta subito. E’ leggera e al tempo stesso riempie, per cui alla fine ho voluto prepararla per vederne l’effetto…

  • Proprietà e benefici della quinoa

    Proprietà e benefici della quinoa

    (immagine via Google) Proprietà e benefici della quinoa Ieri sera in centro a Tirana ho notato un negozio che vendeva prodotti biologici e naturali, in vetrina aveva esposto un sacchetto di quinoa con una targa a fianco, dove presumo ne elencava le proprietà, era scritto in albanese quindi non sono riuscita a capire nulla, poi ho…