Tag: insetti
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Pronti per mangiare insetti?
Pronti per mangiare insetti? E’ notizia di ieri, preceduta di poco da quella data dal Daily Mail sulla dichiarazione che dovrebbe fare oggi l’OMS, che dovrebbe mettere al bando insaccati e carne rossa, notizia già dichiarata come bufala. Questa diffusa dall’Ansa riguarda gli insetti, in altre parole l’UE dovrebbe, a breve, approvare una sorta di…
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Il futuro alimentare: gli insetti
Il futuro alimentare: gli insetti, i grandi media continuano a menarla con gli insetti, una decina di giorni fa è toccato all’Economist dare il suo contributo per sdoganare all’accettazione del pubblico che mangiare insetti è “normale”, e sempre più lo diventerà in futuro. Ne ho già parlato in qualche altro post nei mesi scorsi, è…
