Tag: guida Michelin
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Rigatoni in salsa di zucchine
(foto tratta da Wikipedia) E’ chiaro ormai che punto ad un inserimento nella prestigiosa guida Michelin 😀 Allora veniamo al piattone di pasta che ho fatto oggi, la pasta i comuni rigatoni ma in questo caso integrali, con cottura al dente questo è importante, ora gli ingredienti, allora prendiamo delle zucchine e le facciamo a…