Tag: futuro vegano

(estratto da Repubblica.it) Come abbiamo avuto modo di notare anche nei mesi scorsi, continua il tira e molla tra proteine e vegetali, l’articolo di Repubblica della scorsa settimana fa una panoramica sul futuro dei prossimi anni, facendo notare quello che ormai anche i sassi, quelli che si informano sanno, cioè che la produzione di carne…