Tag: frutta di stagione
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Ciambellone vegano
(foto © vivivegan.com) L’ho provato ieri sera, non era la prima volta che facevo un ciambellone ma con questi ingredienti è stato il primo, venuto bene a dire il vero e la foto con l’ultimo pezzetto rimasto ne è la prova. Vi dico gli ingredienti ma non i dosaggi, per quelli dovete regolarvi secondo le…
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La carne non fa male ma occorre saper scegliere!
(foto tratta da Wikipedia) Ho letto questo sulle pagine del Corriere online qualche giorno fa, il titolo (A tavola: la carne non fa male ma solo se si fa la scelta «giusta»), un bel consiglio alimentare ma non privo di problemi. Quale è la carne giusta? Leggendo l’articolo sarebbe opportuno scegliere quella di qualità facendo…
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Il caco mela diversamente ottimo
(foto tratta da Wikipedia) Il caco mela diversamente ottimo Altra scoperta fruttariana 😀 il caco mela del quale non sapevo nemmeno della sua esistenza, a parte quello classico da mangiare armati di cucchiaino questa variante mi era del tutto sconosciuta, a dire il vero anche la frutta in generale fino a qualche anno fa ……
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Pesca tabacchiera
(foto © vivivegan.com) Pesca tabacchiera, me le ha offerte questa mattina il mio contadino dove mi approvvigiono di ortaggi e verdure di stagione, credo di averle viste da qualche parte non so dove, ma mai le avevo assaggiate, anche per il fatto che prima la frutta per me era solo ornamentale 😀 Comunque sono molto…
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Sono arrivate le albicocche
(foto tratta da Wikipedia) Da qualche giorno ho notato al banco della frutta l’arrivo delle albicocche, frutto che prima del “vegan way” non mangiavo quasi mai, se non raramente, come del resto gran parte della frutta in genere, sabato sera ne ho comprate un cesto il prezzo non era eccessivo anche se sono “primizie” o…
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La perfezione non può essere migliorata, allora perché alterarla?
(foto tratta da Wikipedia) Siamo più o meno nella stagione naturale delle fragole, anche se a dire il vero ormai siamo abituati a verle nei supermarket quasi tutto l’anno, qualche giorno fa ripensavo alle rare volte che le mangiavo al tempo della dieta onnivora e le ho comprate, ora non facendo più uso di nessun…
