Tag: cicoria cruda
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Pomodori secchi e cicoria un pranzo da 3 Euro
(immagine via Google) Sabato ho comprato una confezione di pomodori secchi salati, di solito li compro già pronti sott’olio al banco del supermercato, ma sabato mi sono capitati sotto mano in confezione sotto vuoto da preparare e li ho presi, ne ho assaggiato qualcuno ed erano molto salati, poi ho iniziato la preparazione per mangiarli…
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La cicoria meglio cruda
(foto tratta da Wikipedia) La cicoria la mangio regolarmente cotta e condita con un filo di olio di oliva ed una spruzzata di limone, da sempre la mangio così e credo sia il modo in cui la maggior parte delle persone mangia questa verdura. Oggi ho provato a mangiarla cruda, prova che mai avevo fatto…
