Tag: carne di cavallo
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La carne presto sarà fuorilegge? Speriamo!
(immagine via Google) La carne presto sarà fuorilegge? Speriamo! Leggo con un po’ di piacere devo ammetterlo una notizia che forse è l’inizio della fine del consumo della carne, come ad esempio negli Stati Uniti il consumo è diminuito del 50% dal 2008, è vero che complice è la crisi ma è anche vero che…
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Mangiare da cani o cani da mangiare?
(immagine via Google) Ecco l’ennesimo scandalo d’oltre manica, dopo quello della carne di cavallo adesso arriva anche quello della carne di cane, insomma non c’è fine al peggio e cercano sempre di migliorarlo! Da ricordare che l’Inghilterra ha forse il record assoluto in negativo in questo senso, la mucca pazza e le varie clonazioni di…
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Consumo di carne in calo effetto crisi o scandali?
(immagine via Google) Leggevo qualche giorno fa ma non ricordo dove purtroppo, che in Inghilterra il consumo di carne è diminuito del 60%, francamente stento a credere ad una così drastica riduzione dei consumi, ma possiamo ipotizzare che un sensibile calo ci sia eccome. Probabilmente il grosso dei consumi mancati deriva dall’attuale crisi, magiare carne…
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Solo carne selezionata come faresti tu … cavalli a parte!
(immagine via Google) Continua in Italia e non solo la caccia della carne contaminata o mista a quella di cavallo … (pensate un po’ a cosa vi mangiate), in alcuni casi pare ci siano state partite di carne contaminate da “escherichia coli”, o più terra terra da una parte della cacca degli stessi animali macellati,…
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Fame da cavallo!
(foto © vivivegan.com) Fame da cavallo! Pensavo che la carne di cavallo non si mangiasse più, credevo fosse una pratica alimentare del passato tipo preistoria neanderthaliana, comunque non della “civiltà” moderna dove gli uomini e le menti sono più evolute, e invece, come ti sbagli … leggo quest’articolo “Con la crisi torna il consumo di…