Tag: alimentazione vegan
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Una normale cena vegana per due da quattro Euro
(immagine via Google) Una normale cena vegana per due da quattro Euro, ogni tanto pubblico quel che mangio a cena o per il pranzo, così giusto per non dover spiegare sempre a chi me lo chiede cosa mangio 😀 La cena di ieri sera: Lupini lavati e desalinizzati Patate bollite (non stracotte) con cipolla e…
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Fruttariani una scelta difficile
(immagine via Google) Fruttariani una scelta difficile, credo sia davvero così, molti spesso mi chiedono come faccio a non mangiare altro che vegetali, verdura, frutta, semi ecc … immagino cosa direbbero a chi mangia solo frutta 😀 Rispetto molto questa scelta, ma non capisco il senso di una scelta ancora più drastica, voglio dire la…
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Valore nutrizionale
(immagine via Google) Non so se il proverbio sia o no egiziano, ma risponde esattamente o quasi alla realtà contemporanea, ma secondo me deve essere ulteriormente corretto. Un quarto di ciò cha mangiamo ci nutre per il 30%, il resto che sarà la causa di una probabile malattia, sarà integrato con altre sostanze chimiche, dette…
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Dieta vegana per dimagrire
(immagine via Google) Dieta vegana per dimagrire Capita spesso in questi giorni di caldo di parlare di cosa fare a pranzo o per la cena, ieri mattina ho avuto uno scambio di opinioni sulla dieta vegana per dimagrire, o meglio, io sostenevo che l’alimentazione vegana non è una dieta, ma un vero e proprio stile…
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Comparazioni alimentari
(immagini via Google) Le comparazioni alimentari … conosco vegani che hanno perso solo pochi kili in alcuni anni, ma già in partenza non erano in sovrappeso, per chi invece si trovasse in condizioni di obesità il discorso cambia, l’alimentazione vegan farà perdere in questo caso molti kg in eccesso nel giro di qualche mese. Da…
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Un equilibrio delicato
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=iXF0Fas2hGs[/youtube] Questo documentario l’ho visto qualche anno fa, un equilibrio delicato è stato il film che mi ha dato l’impulso tale da fare il cambio alimentare, l’ho rivisto qualche giorno fa, anche se mi ricordavo i passaggi più importanti molti altri li avevo dimenticati. Dovrebbe essere trasmesso nelle scuole e dalle TV pubbliche, educare all’alimentazione…
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Il tempo per se stessi è un investimento
(immagine via Google) Il tempo per se stessi è un investimento Se a qualcuno si chiede di pranzare o cenare in modo sano, la prima risposta che darà è che non ha tempo, come se il tempo dedicato a se stessi non contasse nulla, come se prendersi cura di sé fosse meno importante del lavoro…
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Forza vegana
(immagine via Google) Forza vegana Personalmente non mi sento più forte di Superman, ma sicuramente molto più forte che in passato 😀 Comunque tutti quelli che dicono di essere vegani chi più chi meno hanno tutti la stessa sensazione, sentono meno il peso della fatica, hanno più energie e sicuramente anche una maggiore forza di…
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Km 0
(immagine via Google) Km 0 e filiera corta, queste sono state le parole chiave del 2013, alle quali sono seguiti i fatti, lo scorso anno secondo Coldiretti, c’è stato un sensibile aumento delle famiglie che hanno consumato prodotti locali, acquistati direttamente dai contadini o nei mercati rionali. Una più sensibile attenzione al consumo dei prodotti…