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  • Il giardino dei frutti antichi

    Il giardino dei frutti antichi

    Il giardino dei frutti antichi Bella serata quella di ieri, siamo stati invitati a partecipare all’inaugurazione del “Giardino dei frutti antichi”, un progetto curato con passione e tanta voglia di fare per il territorio, dall’Associazione Cava d’Ispica. Un percorso storico-istruttivo sulle usanze e tradizioni antiche, del territorio e di come questo era usato per la…

  • Cacciatori … e vostra moglie a casa?

    Cacciatori … e vostra moglie a casa?

    Cacciatori … e vostra moglie a casa? Sicuramente qualcuno se ne avrà a male immagino, ma potrebbe accadere e forse accade più spesso di quanto si possa immaginare, parlo dei cacciatori chiaramente! Caro cacciatore, nel mentre tu stai nei boschi di buon mattino cercando scovare qualche passerotto da ammazzare e impallinare a dovere, qualcun altro…

  • Meno prosciutto per tutti

    Meno prosciutto per tutti

    (immagine via Google) Meno prosciutto per tutti Una strage di maiali non ammazzati, in altre parole una non strage di maiali, in poche parole non si è prodotto qualcosa come 600.000 prosciutti, pensate quanta salute ha guadagnato la gente che non li ha mangiati e quanta sofferenza è stata risparmiata agli animali! Questo è l’allarme…

  • Zucchero raffinato da eliminare

    Zucchero raffinato da eliminare

    (immagine via Google) Zucchero raffinato da eliminare Le cifre che ci sono in Rete parlano di diversi milioni di morti all’anno a causa dello zucchero raffinato, in un’immagine riportavano addirittura 35 milioni l’anno, ora non so quali siano le cifre esatte e non è questo il punto, la realtà che bisogna metabolizzare è che fa…

  • Prodotti vegan le aziende sono impazzite

    Prodotti vegan le aziende sono impazzite

    Prodotti vegan le aziende sono impazzite E pensare che di solito dicono che i vegani sono esaltati, fuori di testa, una setta e peggio dei terroristi, ora non mi spiego allora tanta attenzione da parte delle aziende per dei decerebrati che sono dei pericolosissimi vegani! Ovviamente, questo è quello che pensano gli irriducibili onnivori che…

  • Ragusa che spettacolo

    Ragusa che spettacolo

    Ragusa che spettacolo Ci ho passato il pomeriggio qualche giorno fa, la città è bellissima nella parte storica Ragusa Ibla, bellissimo il Duomo di San Giorgio posto in modo tale da sovrastare la piazza sottostante, le immagini non rendono quanto dovrebbe purtroppo. Il centro storico della città è posto su un’altura che visto da lontano…

  • Meno cultura e più agricoltura!

    Meno cultura e più agricoltura!

    Meno cultura e più agricoltura! So che quello che sto per scrivere susciterà agitazione in qualcuno, ma non me ne frega nulla, quindi meglio che smetta subito di leggere! In Italia abbiamo molte caste parassitarie, e questo è noto anche ai sassi, tra queste c’è anche quella della pseudo cultura e di quella “elitaria” che…

  • Fichi: proprietà e nutrizione

    Fichi: proprietà e nutrizione

    (immagine via Google) Fichi: proprietà e nutrizione Siamo nel periodo stagionale nel quale maturano e già alcuni fruttivendoli le espongono da alcuni giorni, è uno dei miei frutti preferiti, dopo il caco e gli agrumi, di solito quando li trovo li prendo dal mio contadino, spero che quest’anno non si rovinino come nella passata stagione.…

  • La forma senza la sostanza fa male

    La forma senza la sostanza fa male

    La forma senza la sostanza fa male Ci dicono fin da piccoli come comportarci, come stare in tavola in modo composto, come usare le posate e come mangiare ordinatamente specie se non si è da soli, un galateo tuttavia messo in pratica da pochi, ma quel minimo di attenzione lo abbiamo tutti, penso al ristorante…

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