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  • Würstel la produzione

    [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=uPN0P3N91Og[/youtube] Qualche mese fa ho pubblicato il post “Würstel buoni solo come tappi per le orecchie“, oggi invece vorrei condividere con voi il sapere di questo video che ho ritrovato e di come vengono prodotti questi salsicciotti dal contenuto indefinibile! Guardate il video fino in fondo e poi pensate come ho fatto io a tutte…

  • Donna selvaggia donna

    In merito al post di ieri ho ricevuto un messaggio email di una persona che mi faceva molte domande con sincera curiosità, ho risposto ed ho consigliato di consultare siti che trattano alimentazione vegan ed anche crudista, e perché no anche questo blog 😀 Credo che chiunque si addentri in questo mondo in qualche modo…

  • Proteine, minerali, carboidrati e vitamine in un solo pasto

    Proteine, minerali, carboidrati e vitamine in un solo pasto

    (foto tratta da Wikipedia) Proteine, minerali, carboidrati e vitamine in un solo pasto Oggi ho fatto il pranzo dei campioni, proteine, minerali, carboidrati e vitamine, il tutto chiaramente senza carne, formaggi ed altri “additivi” … Per il primo piatto solo dei lupini non salati, metà di un sacchettino da 250 gr, quindi circa 125 gr…

  • Mangiare bene vuol dire anche risparmiare

    Mangiare bene vuol dire anche risparmiare

    (foto tratta da BCE) Mangiare bene vuol dire anche risparmiare In seguito al precedente post facciamo una piccola analisi economica relativa alla spesa quotidiana, da un punto di vista ovviamente di parte in questo caso da chi ha scelto un’alimentazione vegan, i prezzi dei generi alimentari stanno aumentando e nei prossimi mesi saliranno ancora, almeno…

  • 4 Euro per una cena anti spread!

    4 Euro per una cena anti spread!

    (foto tratta da Wikipedia) 4 Euro per una cena anti spread! Possiamo definirla la cena anti crisi o per i vegani una cena alla griglia 😉 Il materiale è questo, 2 peperoni medi giallo-verdi, 4 zucchine piccole e 2 melanzane lunghe medie, un po’ di prezzemolo, il tutto tagliato a fettine ed il prezzemolo leggermente…

  • Tutto è business, il business è tutto …

    Tutto è business, il business è tutto …

    (locandina del film The Corporation) Tutto è business, il business è tutto … Ieri sera sul canale Rai5 hanno trasmesso il film The Corporation, un film documentario del 2003 che prende in esame ed analizza i nostri tempi e le implicazioni sociali ed ambientali legate al nostro “stile” di vita, lo avevo già visto 4/5…

  • L’ipocrisia della salute quando non rende

    L’ipocrisia della salute quando non rende

    (foto tratta da Wikipedia) L’ipocrisia della salute quando non rende I medici sono preoccupati, la gente non si cura più, la crisi produce anche questo come effetto secondario e non di poco conto, se lo dicono i camici bianchi c’è da crederci, anche se più che una preoccupazione sembra una lamentela relativa al “calo di…

  • Una tonnellata di carne e pesce …

    Una tonnellata di carne e pesce …

    (via ilgiorno.it) Tanta è stata la “merce” sequestrata tra prodotti di carne animale e pesce, insomma un duro colpo agli “spacciatori” di immondizia alimentare, ora se partiamo da un punto di vista salutistico la carne non è proprio il massimo sotto il profilo nutrizionale, specie quando si eccede appunto con proteine di derivazione animale, che…

  • Rigatoni in salsa di zucchine

    Rigatoni in salsa di zucchine

    (foto tratta da Wikipedia) E’ chiaro ormai che punto ad un inserimento nella prestigiosa guida Michelin 😀 Allora veniamo al piattone di pasta che ho fatto oggi, la pasta i comuni rigatoni ma in questo caso integrali, con cottura al dente questo è importante, ora gli ingredienti, allora prendiamo delle zucchine e le facciamo a…

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