CostoZero.com philosophy.
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Chi è il vegano …
(immagine via Google) Mi capita spesso di sentirmi dire che vuol dire essere vegani e perché lo sono … Bhe, non è facile una risposta di sintesi, ma occorre spiegare e specificare almeno le cose più importanti che sono poi la molla che induce a cambiamenti tanto radicali quanto positivi. Oggi a due anni di…
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Si riparte … dal pompelmo 😀
(immagine via Google) E’ passato un mese abbondante dallo stop per le vacanze, mese che è passato senza troppe novità e tanto meno si sono fatte delle vacanze, pazienza, a volte ci si deve accontentare, tuttavia una novità ci sarebbe, da qualche settimana ho sostituito le fette di melone del mattino al risveglio con del…
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Aria di vacanze
(foto © vivivegan.com) Domani è il primo di Agosto, ed anche se per la maggior parte delle persone non è ancora il tempo del meritato riposo al mare e sotto il sole, il clima è comunque più leggero, in ogni caso si è prossimi ad andare in ferie … almeno per quanti fortunati potranno andarci…
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Proprio un bel panino …
(immagine via disinformazione.it) Non c’è che dire, se mai ci fosse il bisogno di conservare dei cibi per qualsiasi emergenza, non occorrono scatolette, barattoli o buste sottovuoto, basta fare una certa scorta di panini e patatine fritte nei mitici fastfood, come vedete dalla foto sopra dopo ben oltre tre anni si presenta ancora in forma…
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Caldo afa ed assenza di sete
(immagine via Google) Sto subendo come tutti il caldo torrido di questi ultimi giorni, a volte insopportabile non tanto per il caldo quanto per l’umidità che si porta appresso, appiccicoso e fastidioso, una delle cose che non sopporto è proprio il sudore addosso ed il sentire gli abiti che si appiccicano letteralmente alla pelle, mi…
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Zucchine al forno … una cena per due a 6 Euro
(immagine via Google) Zucchine al forno … una cena per due a 6 Euro In questo periodo stagionale uno degli ortaggi che si trova in abbondanza e a buon mercato sono proprio le zucchine, si possono fare in mille modi diversi e sono sempre un piatto molto apprezzabile, qualche giorno fa ho letto una ricetta…
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E se fossimo tutti Francesco?
(immagine via Google) In questi giorni mi capita di leggere ma anche di vedere in Tv il racconto del viaggio del papa Francesco in Brasile, questo papa non a caso ha scelto questo nome, forse per dare una scossa alla chiesa e tutti i suoi lati spesso distanti dalla realtà dei suoi fedeli, papa Francesco…
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Presto la raccolta dei limoni
(immagine via Google) Presto la raccolta dei limoni, nel prato vicino casa abbiamo piantato molti anni fa un osso di limone, oggi quell’osso è diventato un discreto albero e quest’anno a differenza degli anni passati è carico di limoni come mai prima, sono davvero molti e saranno pronti per essere raccolti tra alcune settimane. Probabilmente…
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Sugo e saliva
(immagine via Google) Questa altra bella notizia mi mancava, sugo e saliva, l’inchiesta Babylon Restaurant dell’inglese Imogen Edwards-Jones ha portato alla luce un aspetto inquietante della cucina e dei suoi addetti, troppa saliva nei piatti, dello chef ovviamente, troppi assaggi e sempre con gli stessi utensili da cucina! ll dato che colpisce di più, è…
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