Finalmente è caldo e cambia un po’ la “dieta”

(immagine via Google)

Può sembrare esagerato ma non vedevo proprio l’ora di trovare i meloni dal fruttivendolo, a dire il vero erano già presenti da qualche settimana, ma ho preferito aspettare l’esplosione del caldo e della stagione propria di questo frutto, ne ho già comprati un paio ed ho iniziato a farci colazione, mangio il melone subito dopo la sveglia prima di uscire, 3/4 fettine e faccio il pieno di energia..:

Queste le sostanze che compongono il melone prendendo in considerazione 100 grammi di polpa: l’elemento principale è costituito come sempre dall’acqua che è presente in una percentuale di circa il 90 %.
Troviamo in seguito la presenza di proteine, lipidi, glucidi e fibra alimentare; per quanto riguarda i minerali sono presenti il potassio, il ferro, il fosforo, e il calcio. Presenti anche la vitamina C, la niacina o vitamina B3 e in piccole percentuali la vitamina A.

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Quindi per usare un termine tecnologico mi sto mettendo sotto carica, sole e quando possibile mare, frutta giornaliera in abbondanza come appunto il melone la mattina, pesche o prugne nel pomeriggio, anguria la sera un’ora prima di cenare, ed ovviamente il pranzo e la cena da intendersi solo a base di verdure crude, insalata immancabile, pomodori freschi conditi con olio e limone, come bevanda energizzante e dissetante acqua naturale fresca non fredda e limone appena spremuto.