Colazione siciliana una bella scoperta

(immagine via WikiMedia)

Colazione siciliana una bella scoperta

Questa mattina ho scoperto una cosa nuova e mi ha sorpreso piacevolmente, si tratta appunto della colazione siciliana che devo dire, è singolare quanto piacevole.

In Sicilia, nel sud dell’Isola nella provincia di Ragusa ma credo sia comune un po’ in tutta la Regione, al posto del cappuccino abbiamo la granita, quella che solo qui in Sicilia sanno fare, cremosa e molto fine, spettacolare!

Ci hanno portato degli assaggini per scegliere il gusto preferito, e tra questi c’era la fragola, limone, caffè e mandorla, tutti buoni ovviamente e ho scelto quella alla mandorla buonissima, ma la cosa davvero singolare non è la granita in sé, ma il fatto che come una tradizionale colazione va accompagnata dalla brioche, e che allo stesso modo s’intinge nella granita 😀

Beh, ho provato ed è davvero molto particolare e buona, associare il freddo con la brioche credo sia stata davvero una buona idea, e considerando il caldo che fa piacevolissima, una colazione che consiglio e da provare, ovviamente con la granita originale siciliana 😉

Per questa piacevole sorpresa ringrazio il Sig. Agosta Giorgio, gentilissimo e disponibilissimo, Grazie.