Categoria: Salute
-
Quei sei chilometri al giorno …
(foto © vivivegan.com) E’ una buona abitudine che ho da sempre, quella di camminare o passeggiare soprattutto dopo cena percorrendo sui 5/6 chilometri, quasi tutte le sere, con una minore frequenza nei giorni più freddi, in ogni caso sempre almeno tre volte la settimana nel periodo invernale, nulla a che fare con l’essere vegani ovviamente,…
-
La cicoria meglio cruda
(foto tratta da Wikipedia) La cicoria la mangio regolarmente cotta e condita con un filo di olio di oliva ed una spruzzata di limone, da sempre la mangio così e credo sia il modo in cui la maggior parte delle persone mangia questa verdura. Oggi ho provato a mangiarla cruda, prova che mai avevo fatto…
-
Serata fast food … nation
(via La Vera Bestia) Questa sera dopo cena ho visto il film Fast Food Nation, non il solito documentario ma un film con tanto di attori famosi e noti, infatti il contenuto del film è molto meno incisivo di quanto potrebbe esserlo un documentario, tuttavia ci sono molti spunti su cui riflettere relativamente a ciò…
-
Domenica gandhiana 🙂
(foto © vivivegan.com) E’ stata una giornata passata ovviamente in casa, una 24 ore senza mangiare nulla, giusto un bicchiere scarso di centrifugato di carote e mela per il pranzo, un secondo centrifugato di carote e kiwi per la cena, ed una bottiglia di acqua di rubinetto con due limoni spremuti per tutto il digiuno,…
-
Una spremuta da 800 limoni
(foto © vivivegan.com) Qualche giorno fa stavo pensando al radicale cambio alimentare fatto da quasi un anno (tra qualche settimana farà un anno esatto) e tutt’ora ancora non del tutto definito ed ottimizzato, uno dei molti cambiamenti e forse quello più radicale e significativo è proprio relativo al limone, frutto che come ho scritto mesi…
-
Würstel la produzione
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=uPN0P3N91Og[/youtube] Qualche mese fa ho pubblicato il post “Würstel buoni solo come tappi per le orecchie“, oggi invece vorrei condividere con voi il sapere di questo video che ho ritrovato e di come vengono prodotti questi salsicciotti dal contenuto indefinibile! Guardate il video fino in fondo e poi pensate come ho fatto io a tutte…
-
L’ipocrisia della salute quando non rende
(foto tratta da Wikipedia) L’ipocrisia della salute quando non rende I medici sono preoccupati, la gente non si cura più, la crisi produce anche questo come effetto secondario e non di poco conto, se lo dicono i camici bianchi c’è da crederci, anche se più che una preoccupazione sembra una lamentela relativa al “calo di…
-
Una tonnellata di carne e pesce …
(via ilgiorno.it) Tanta è stata la “merce” sequestrata tra prodotti di carne animale e pesce, insomma un duro colpo agli “spacciatori” di immondizia alimentare, ora se partiamo da un punto di vista salutistico la carne non è proprio il massimo sotto il profilo nutrizionale, specie quando si eccede appunto con proteine di derivazione animale, che…
-
Omega3 solo da fonte vegetale
(foto tratta da Wikipedia) Omega3 solo da fonte vegetale Per anni ho sentito e mi hanno detto che bisogna mangiare il pesce, che contiene gli Omega3 e alcuni pesci più di altri, che andava mangiato almeno una volta la settimana, e purtroppo in parte l’ho fatto, poi ho “scoperto” che le proteine animali non sono…
