Categoria: Alimentazione

  • Olimpiadi 2012 ci sono dei vegani?

    [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=-ew2N2CwghM[/youtube] Tra qualche settimana ci sarà l’inizio delle Olimpiadi di Londra 2012, mi è venuta in mente una specie di statistica per quanto possibile possa essere, ovvero sarebbe interessante sapere quanti vegani partecipano a queste olimpiadi nelle varie discipline, per poi vedere nel finale quanti di questi vegani siano tra i primi tre. Sarebbe interessante…

  • Luoghi comuni e idiozia diffusa

    Luoghi comuni e idiozia diffusa

    (foto © vivivegan.com) Luoghi comuni e idiozia diffusa Facendo un giro su YouTube ho notato in diversi casi una certa avversità nei confronti dei vegani, devo dire che la cosa oltre che spiacevole è anche divertente, ho visto alcuni video interpretati da personaggi che, pur non sapendo neanche minimamente il motivo per cui uno è…

  • Obesi beach

    Obesi beach

    (foto tratta da Wikipedia) Obesi beach è chiaro che non è una località balneare 😀  infatti ieri in spiaggia ho notato alcune cose che prima forse non notavo o davo per scontate senza capirne il motivo, obesità appunto, ho notato molti ragazzini spesso adolescenti nella maggior parte dei casi con la pancia e decisamente in…

  • Il sale della vita?

    Il sale della vita?

    (foto tratta da Wikipedia) Il sale della vita? Credo sia un po’ esagerato, ma da quando ho cambiato alimentazione ho cambiato anche molte altre cattive abitudini, il primo tra tutti è stato il caffè ormai eliminato da più di quattro mesi e la sola idea di ingoiare una tazzina di caffè per di più amaro…

  • Insalata, carote e pomodori, tre alleati contro il caldo

    Insalata, carote e pomodori, tre alleati contro il caldo

    (foto tratta da Wikipedia) Insalata, carote e pomodori, tre alleati contro il caldo … Praticamente è sulla tavola tutti i giorni, tutti e tre per l’insalata mista o singolarmente e conditi a parte, pomodori buoni con un po’ d’olio e limone, d’estate ne consumo una quantità industriale, solitamente il tipo San Marzano ottimo sia per…

  • Erba marina

    Erba marina

    (foto © vivivegan.com) Erba marina Ieri mi è stato offerto un sacchetto di erba marina, quella che vedete in foto, si tratta di un’erba selvatica che si trova in alcuni punti della scogliera nelle immediate vicinanze dell’acqua, a vederla somiglia un po’ al rosmarino ma molto più tenera sia nelle foglie sia nel busto, il…

  • Un tuffo nel passato con un po’ di Falanghina

    Un tuffo nel passato con un po’ di Falanghina

    (foto tratta da Wikipedia) Un tuffo nel passato con un po’ di Falanghina Era da un po’ che non bevevo del vino, ieri sera a cena ho fatto una specie di rimpatriata con un po’ di vino, per la precisione mezza bottiglia, sono mesi ormai che non bevo più alcolici come prima che praticamente erano…

  • Sono verdi bianche e rosse, al 90% sono acqua

    Sono verdi bianche e rosse, al 90% sono acqua

    (foto tratta da Wikipedia) Sono verdi bianche e rosse, al 90% sono acqua La definizione di “mangiare l’anguria” è giusta ma è anche sbagliata, o meglio la sensazione è che una fetta la si possa mordere, nella realtà la stiamo solo succhiando, ieri ne ho mangiata un bel po’ e devo dire che ne ho…

  • Esperimento in cucina, i cannelloni ripieni

    Esperimento in cucina, i cannelloni ripieni

    (foto tratta da Wikipedia) Esperimento in cucina, i cannelloni ripieni Oggi un nuovo esperimento culinario ha preso la luce, i cannelloni ripieni, non i classici che vedete in foto naturalmente, ma la versione vegan o almeno quella che dovrebbe esserlo 🙂 Allora veniamo alla ricettona, cannelloni di semola di grano, infarciti con zucchine e melanzane…