Categoria: Alimentazione
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Frittata con farina di ceci e patate
(immagine vie Google) Frittata con farina di ceci e patate … altra ricettona da far impallidire Cracco, sì sì il grande chef delle patatine fritte 😀 Andiamo con ordine, gli ingredienti sono pochi e semplici, farina di ceci quanto basta per i commensali, patate e rosmarino, tagliare a fettine sottili le patate e sciacquarle, preparare…
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Onnivoro sai perché ti arrabbi?
(immagine concessa da Wilson Santinelli) Onnivoro sai perché ti arrabbi? Spesso mi capita di parlare con molte persone di vari argomenti, ho notato in molti di loro un certo nervosismo quando si discute, oppure noto il nervosismo nelle persone che incontro in strada, alcune sono visibilmente incazzate, certo la crisi e i pensieri, ma chi…
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Da obesi a vegani con 120 kili in meno
(via il Mattino) Da obesi a vegani con 120 kili in meno, non a caso nel loro paese li chiamavano i ciccioni … negli USA, queste sono storie da centinaia di kili che solitamente vengono dal paese più devastato a livello alimentare, questa è una storia di successo, come passare dall’essere grassi e in abbondante…
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Odore cattivo delle uova
(immagine via Google) Odore cattivo delle uova … a dire il vero ho sempre mal sopportato l’odore delle uova cotte, frittate o occhio di bue che siano, mi ha sempre dato una sensazione di fastidio.. Qualche giorno fa mi è capitato di risentire quell’odore forte, avevo nausea e quasi vomito, tanto mi ha dato fastidio,…
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Il buon ferragosto!
(foto © vivivegan.com) Poco fa al supermercato … Il buon ferragosto! Quelli che erano agnelli, vitelli e maiali … sono pezzi di carne e ossa, da sbranare per il sollazzo ferragostano, la cultura dell’orrido non la si capisce fino a quando non si accendono quei quattro neuroni che ci sono stati concessi, non so voi…
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Mellin che vermi
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=jCUwFBbYXko[/youtube] Mellin che vermi, una mamma qualche giorno fa ha pubblicato su Facebook un video dell’omogeneizzato per bambini della Mellin, nota casa di produzione di alimenti per bambini, per cui ho scaricato il video da Facebook e lo pubblicato sul mio canale video YouTube. Si possono notare dei piccoli esserini che sguazzano letteralmente immersi nella…
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La Coop disincentiva i vegani
(immagine via Google) La Coop disincentiva i vegani, la Coop sei tu? … Questo supermercato non l’ho mai frequentato molto anche prima del cambio alimentare, non ho mai visto la convenienza nei loro prodotti, poi non mi piace molto quel modo di ostentarsi come fossero gli Harrods londinesi, non a caso come testimonial hanno scelto…
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Veganinfest dal 9 al 17 Agosto
(immagine Veganinfest) Molto interessante e ben organizzato questo evento vegan che si svolge a Perugia dal 9 al 17 Agosto, molte iniziative per tutte le fasce di età, bambini compresi, eventi culturali, di musica, cucina e molto altro. Dov’è il VegaINfest Nella suggestiva torretta di caccia del 1200 in via di Belveduto 1 Colle Umberto…
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Chili con seitan
(foto © vivivegan.com) Chili con seitan, di solito non mangio piatti “sofisticati” tendo di più a stare su cose semplici e il più possibile naturali, ieri sera abbiamo provato una porzione di Chili con seitan, piatto privo di ogni alimento animale e sicuramente vegan 😉 Ottimo sotto ogni punto di vista, gustoso, una piacevole sorpresa…
