Categoria: Alimentazione
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Cous cous di verdure una bella sorpresa
(immagine via Google) Cous cous di verdure una bella sorpresa … E’ venuto simile a quello in foto ma un po’ meno coreografico, la prima volta che lo preparo e devo dire mi ha sorpreso il risultato finale, non che sia di particolare impegno preparare un piatto simile, ma per chi tendenzialmente è crudista è…
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Se lo chef è bravo la cena diventa vegan
(foto © vivivegan.com) Se lo chef è bravo la cena diventa vegan Come da foto i due piatti della cena di ieri, un classico del periodo con in carciofi alla romana preparati meglio che a Trastevere 😀 e spaghetti alla chitarra freschi al pesto, credo pan grattato saltato, pomodori secchi tritati e aglio olio e…
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Il caffè è un veleno da eliminare
(immagine via Google) Il caffè è veleno perché cancerogeno Non ho mai consumato più due caffè al giorno, ma tanto bastava per avere delle autentiche crisi quando non ne prendevo uno per più di 12 ore, solitamente finito il pranzo o la cena prendevo la mia tazzina con regolarità e guai saltarne uno. Di solito…
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Invece della prevenzione l’analisi che segna il futuro
(foto © vivivegan.com) Invece della prevenzione l’analisi che segna il futuro … La medicina farà le previsioni come Nostradamus del resto non può essere altrimenti, mica può concentrarsi sull’annientamento della malattia, sarebbe l’annientamento della stessa medicina! Per cui, quella che oggi chiamano prevenzione con tanto di test clinici e quant’altro per scoprire se hai ora…
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Mortadella di pollo questa mi mancava
(immagine via Google) Mortadella di pollo questa mi mancava … Ne ho appreso l’esistenza ieri sera, non ho visto in Tv lo spot che la promuove ma mi hanno riferito 😀 Dato che non frequento più da qualche anno gli obitori dei supermercati non sono al corrente delle novità e prelibatezze funeree, questa morta-della nasce,…
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Ma quale seitan e quale tofu!!
(immagine via Google) Ma quale seitan e quale tofu!! Forse è capitato anche a molti altri di parlare con qualcuno e sentirsi dire “… quindi mangi seitan e tofu …”, no, non mangio né l’uno né l’altro, possibile che le persone “normali” hanno così poca fantasia? Sembra che essere vegani implichi per forza il consumo…
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La medicina e la differenza tra guarire e curare
La medicina e la differenza tra guarire e curare E’ molto semplice la differenza, la medicina “cura” o meglio mette una pezza ad un problema, perché se realmente guarisse una malattia non ci sarebbero più pazienti, il motivo è altrettanto facile da capire, una farmaco normalmente viene progettato e testato per intervenire prontamente ad un…
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Come usare al meglio le proprietà del limone
(immagine via Google) Come usare al meglio le proprietà del limone … Chi segue il blog sa che consumo una discreta quantità di limoni, circa 600/700 all’anno 😀 l’uso che ne faccio è prevalentemente per bere acqua e condire le verdure, il motivo è presto detto. Il limone ha proprietà depurative altre ad avere vitamine…
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Primi carciofi del 2015
(immagine via Google) Primi carciofi del 2015 … E’ da un po’ che li vedo al banco della frutta e verdura, ma fino a qualche settimana fa i prezzi erano paragonabili al tartufo, li ho visti esposti anche a oltre un Euro il pezzo, roba da matti se poi si considera che gran parte non…
