Categoria: Alimentazione

  • La forchetta batte il bisturi basta solo saperlo

    La forchetta batte il bisturi basta solo saperlo

    (immagine via Google) La forchetta batte il bisturi basta solo saperlo Ho letto che ieri Sky TG24 ha trasmessio il documentario Forks over Knives, nel quale si parla di alimentazione e dei suoi relativi benefici, nel film si parla della dieta occidentale e i relativi costi sociali in termini di salute, spesa pubblica e privata. Nel film…

  • Germania dice no al TTIP l’America non la prenderà bene!

    Germania dice no al TTIP l’America non la prenderà bene!

    (immagine Corriere online) Germania dice no al TTIP l’America non la prenderà bene! Ieri in 250.000 i tedeschi a Berlino hanno detto no all’accordo transnazionale di libero scambio tra Europa e Stati Uniti, ma più propriamente si tratta dell’invasione di prodotti americani con scarsa qualità e molti di questi anche OGM, un favore alle multinazionali…

  • La carica dei 6000 a settimana!

    La carica dei 6000 a settimana!

    (immagine via Google) La carica dei 6000 a settimana! Leggo con piacere che nuovi vegani si aggiungono ogni settimana per un totale di 6000, peggio delle cavallette d’Egitto 😀 Sono tanti, oltre ventimila ogni mese decidono di non mangiare più né carne né derivati, un esercito di consapevoli che hanno scoperto la via della vita…

  • Macello fuori legge … solo ora?

    Macello fuori legge … solo ora?

    (screenshot via Corriere.it) Macello fuori legge … solo ora? Da questa notizia emerge ancora una volta che la carne è pericolosa e può fare davvero male, gli animali oltre che non essere rispettati sono anche maltrattati, drogati con ogni tipo di farmaco e tenuti in condizioni davvero schifosamente criminali. La carne va abolita come prodotto…

  • Non improvvisiamo la cucina vegana please!

    Non improvvisiamo la cucina vegana please!

    (immagine via Google) Non improvvisiamo la cucina vegana please! Alcune settimane fa ho mangiato in un locale che si è autodefinito vegan friendly fin dalla sua apertura, il quale propone piatti vegani e vegetariani insieme con quelli tradizionali, non che sia la fine del mondo questo, anche se preferisco che un locale sia esclusivamente vegano,…

  • Carrube proprietà d’altri tempi

    Carrube proprietà d’altri tempi

    (foto © vivivegan.com) Carrube proprietà d’altri tempi Ne ho riviste molte nell’ultima vacanza in Sicilia, ho visto alberi per la strada e intere coltivazioni, ne ho viste anche al supermercato a dire il vero, ed è strano considerando che si trovano quasi ovunque specie nelle zone montuose. A me piacciono e qualcuna ne ho mangiata,…

  • Welcome to Italy

    Welcome to Italy

    (immagine via Google) Welcome to Italy Questo è davvero il paese delle meraviglie, certe cose non te le spieghi ma hanno un senso con la filosofia di un paese che è tutto tranne che evoluto e civilizzato, del resto esempi d’inciviltà ne abbiamo a decine ogni giorno! Non ci sono spiegazioni per certe pratiche da…

  • Costa Crociere: menù vegan a bordo

    Costa Crociere: menù vegan a bordo

    (immagine via Google) Costa Crociere: menù vegan a bordo E’ notizia di qualche giorno fa, Costa Crociere offre ai suoi passeggeri la scelta del menù vegano e vegetariano, altro segnale di attenzione verso i clienti che evidentemente non sono pochi anche quelli che hanno rinunciato a carne e affini. Altro segnale per quanti ancora credono…

  • Giuggiole: proprietà dolce ed energetica

    Giuggiole: proprietà dolce ed energetica

    (immagine via Google) Giuggiole: proprietà dolce ed energetica Questo frutto un po’ mi ricorda che sta per arrivare il lungo inverno, cosa che a me personalmente terrorizza poiché sopporto male le temperature rigide sotto i 25 gradi 😀 Le giuggiole mi piacciono molto e sono anche abbastanza care quando se ne trovano nei supermercati, forse…