Proteine, minerali, carboidrati e vitamine in un solo pasto

(foto tratta da Wikipedia)

Proteine, minerali, carboidrati e vitamine in un solo pasto

Oggi ho fatto il pranzo dei campioni, proteine, minerali, carboidrati e vitamine, il tutto chiaramente senza carne, formaggi ed altri “additivi” …

Per il primo piatto solo dei lupini non salati, metà di un sacchettino da 250 gr, quindi circa 125 gr come porzione, costo 99 cent il sacchettino da 250, mangiati prima di passare alla cicoria, ottimi, leggeri e digeribilissimi, proteine a tutto tondo 😀

La cicoria come al solito non stracotta ma scottata ed ammorbidita niente sale ma solo un filo di olio di oliva extra vergine e mezzo limone spremuto, una porzione abbondante, un panino integrale, un limone, acqua di rubinetto mezzo litro con spremuta l’altra metà del limone rimasto, ed è tutto.

Queste semplici cosette che di solito sono considerate non cibo ma solo complementari e quindi non utili, sono completi di tutto, dalle proteine dei lupini, ai minerali e vitamine della cicoria, le vitamine del limone, i carboidrati del panino integrale, insomma sembrerebbe di aver mangiato cose banali noo? Esattamente è il contrario, con la differenza che sono molto digeribili e non intasano l’organismo ne lo sovraccaricano, l’ultima buona notizia è che ho speso per il pranzo circa 2 Euro … ora meno di così c’è solo il digiuno, per altro molto più benefico di qualsiasi filetto 😉