E’ morta della!

(immagine via Google)

E’ morta della! Oggi ho letto un post sulla morta-della dove si suggeriva il consumo accompagnato ad altre prelibatezze della cucina nazionale, mi hanno colpito alcuni commenti di pura estasi relativi alla mitica morta-della, i migliori:

1. ma il top è pane + mortadella + provolone piccante + birra fresca ( coca cola per me ^O^ ) = <3!
   ahhahahahaha >w<
2. …se si va dal dottore ci ordina anche un bel bicchiere di vino a pranzo…ahahah…
3. …senti a me,davanti a sto ben di Dio ti conviene…mangia mangia e bevi tanto mo e inverno…buona giornata…
4. Io lavoro in un banco di salumi e non vi dico quando sono a dieta …. il profumo della mortadella è irresistibile!
5. Io diventerebbe obeso se lavorarci in un posto così. Al pistacchio poi non ne parliamo
6. è il mangiare più vecchio più salutare più gustoso  di questo mondo, fin da quando ero giovane.ciao e buona merenda.
7. a Roma si mangia  il famoso panino con la “mortazza” , quella buona di Bologna, per intenderci. un tripudio per il palato!
8. Che buona!!!!La pizza bianca e in mezzo fette di mortadella! !!!!Sublime!!!!!
9. Buonissima….solo a vederla ne sento il profumo e il sapore…..fa venire voglia!!!!! Io l’adoro!!!!!!
10. Provatela alla brace, tagliata a fette un po più spesse e poi messa in un panino croccante con insalata verde condita. Accompagnate con birra ghiacciata chiara tipo Weizen, che oltre ad essere gustosa non vi farà assimilare i grassi della mortadella. Una goduria…
11. La mortadella …. un apostrofo rosa tra due fette di pane! 🙂
12. Pane caldo mortadella con pistacchi e peperoncini verdi in aceto,squisitezza
13. Gnam Gnam che fameeeee veramente buona
14. Pane di grano , una birra ghiacciata e mortadella ! Sento il profumoooooo!!!!
15. Spettacolo vivrei di questo!!!!!
16. a Roma ci sono anche le pizzerie a taglio che fanno pizza e mortazza. E che t’o dico a fa’?? Da fasse veni’ l’infarto.
17. È talmente buono pane e mortadella che si diventa “poeti” ; Sì perché è veramente ‘na poesia….. gnam vado a far colazione.
18. Quando andavo a scuola, la parte più bella era l’intervallo, per potersi gustare N”2 Fette di pane Fresco con 2/3 Fette di Mortadella Rotonda (da nn confondere con la prosciuttella) “Senza Pistacchi” piegati a Mezzaluna. Bei Ricordi…

Senza nulla togliere a quanti amano la morta-della 😀 qui non ci sono Santi e anche io ne mangiavo, forse il mio commento qualche anno fa sarebbe stato simile a questi, qualche anno fa, poi uno cambia impara si informa e cerca di migliorarsi e soprattutto non farsi fregare dalle sirene del palato, soprattutto pensando anche che quelle deliziose fettine erano prima degli animali che tutto volevano tranne che diventare morta-della!

Ora pensare alla morta-della mi da la nausea, sapere poi come la fanno il vomito, ma una riflessione almeno su come la producono credo vada fatta … dato che farla sui maiali ammazzati per farne delle fettine da salumeria sembra alieno vista l’indifferenza generale … e direi che è molto lontana dall’essere un alimento “naturale” … almeno dal video sotto, comunque buon appetito.

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