(immagine via Google)
Cade anche il mito del vino, ieri ho incontrato su FB Elgin Kirsten Eckert e scambiando qualche messaggio ho scoperto che nel vino bianco usano la colla di pesce … non ne sapevo assolutamente nulla, ho sempre pensato che per il vino si usasse solo uva 😀 poi non essendo amante del vino e lo bevo praticamente quasi mai, non avrei mai potuto saperne, per questo ringrazio Elgin Kirsten Eckert 😀
Ebbene scopro anche tante altre cose incredibili, l’albumina, la chitina, il sangue di bue … insomma ce ne sono di porcherie in tutto quello che troviamo al supermercato, però questa del vino mi esce dal fianco, in pratica si usa la colla di pesce per rendere più chiaro e vivace il colore del vino bianco, ora non so se tutti i bianchi, ma comunque lo usano.
Quindi, oltre tutta la chimica usata nelle piante per l’uva, più quella usata per l’imbottigliamento e per aromatizzare in modo artificiale il vino, ora scopro anche la colla di pesce, follia pura … poi perché meravigliarsi del proliferare di malattie terribili e decrescita della salute.
Rimango fedele al mio buon calice di acqua fresca e limone 😀
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